近日，新華網、消費日報網等權威媒體集中聚焦石梁河有機鳙魚榮獲“江蘇行業名牌”的喜訊持續刷屏！石梁河有機鳙魚作為海陵湖生態的核心產品，以“國家有機認證+全國地標美食”雙重光環，在中國品牌日江蘇論壇上強勢出圈。系列報道發出后迅速形成熱議話題，為區域品牌建設注入持續傳播動能。
品質認證彰顯生態價值。石梁河鳙魚的成功實踐生動詮釋“綠水青山就是金山銀山”發展理念。其生長環境石梁河水庫始建于1958年，水質常年保持地表三類標準，局部達二類可飲用水質。獨特的“人放天養”養殖模式，魚苗投放后全程不投餌、不喂藥，依靠浮游生物自然育成，得益于優質砂床和充足運動量，魚肉呈現雪白細嫩、彈潤鮮美的特質，富含蛋白質、維生素及多種礦物質，完全去除土腥味特征。
產品矩陣滿足多元需求。目前形成的“鮮活魚+精深加工品”的多元化產品矩陣，主要包含核心品類有：活魚直供產品、初加工鮮魚、成品魚頭湯及“一條魚的故事”主題套餐，滿足不同消費場景需求。消費日報網以《石梁河有機鳙魚榮獲江蘇行業名牌》為題，深度解析其高蛋白、低脂肪的營養優勢及“活魚+加工品”多元化市場布局。
榮譽背書打造產業標桿。2023年石梁河鳙魚入選全國地標美食名錄，與陽澄湖大閘蟹、北京烤鴨等齊名，成為江蘇美食新名片；2025年1月，正式獲得國家認可的有機產品認證證書，成為百姓餐桌上真正的有機美味，標志著品質管理達到新高度。這尾承載著江蘇漁業希望的“生態魚”，必將成為引領淡水魚產業高質量發展的新旗幟。
